在我們身邊有這樣一個特殊群體，患有智力障礙、精神障礙、唐氏綜合征和自閉癥等殘疾，殘疾人托養機構便成為他們共同的家園和守護的港灣。民以食為天，殘疾人托養機構每天要對殘障學員的餐食做出合理規劃和搭配，既要滿足年輕學員的營養需求，也要關注到中年學員“三高”的飲食結構，細心照護著這些特殊的群體。
5月6日，南京方舟慈善基金會走進華僑慈恩殘疾人之家，開展“一雙筷子”助殘行動，捐贈8萬元，用于改善和提高殘障學員的膳食營養。
2021年以來，方舟慈善基金會受南京宗教慈善周活動的委托，以“一雙筷子”為名開展了助殘行動，先后對鼓樓區鼓馨陽光家園、建鄴區益智多殘疾人之家的78位殘障學員捐贈了31.32萬元用于膳食改善，受到殘障機構的歡迎。“全面建成小康社會，殘疾人一個都不能少”。方舟慈善基金會旨在通過助殘行動，倡導社會愛心企業和人士更多關愛殘障人士，共同助力我市殘疾人事業高質量發展，為殘疾人創造更加幸福美好的生活。
（南京市天主教愛國會 供稿）
